Un pom tânăr prinde bine dacă este ales potrivit zonei, plantat la adâncimea corectă, udat constant și protejat în primii ani de vânt, rozătoare și îngheț. Primii doi sau trei ani decid cât de viguros va fi pomul și cât de repede va rodi, deci merită atenție la fiecare detaliu. Criteriile și pașii de mai jos te ajută să decizi înainte de cumpărare, la plantare și în perioada de instalare, adică intervalul în care rădăcinile se întind și pomul se fixează în sol.
Înainte de a alege: ce trebuie să știi
Specia și soiul se potrivesc zonei tale?
Merii, perii, prunii, cireșii, vișinii și gutuii se descurcă în majoritatea zonelor temperate, dar soiurile diferă mult la rezistența la ger, la boli și la nevoia de ore de frig iarna. Întreabă un pepinierist local sau un vecin cu experiență ce soiuri au dat rezultate în zona ta. Un soi adaptat te scutește de multe probleme.
Cât spațiu ai, de fapt?
Un pom matur poate avea o coroană de mai mulți metri și rădăcini mult mai întinse decât crezi. Evită plantarea prea aproape de casă, de gard, de conducte sau de alți pomi. Pentru spații mici, există soiuri pe portaltoi pitic sau semipitic, care rămân mai scunde și rodesc mai devreme.
Ai nevoie de polenizator?
Multe specii, cum sunt cireșii dulci, perii sau unii meri, rodesc mai bine dacă lângă ei crește un alt soi compatibil, care înflorește în aceeași perioadă. Verifică această informație la achiziție; unii pomi sunt autofertili, alții nu.
Pom cu rădăcina goală sau în ghiveci?
Pomii cu rădăcina nudă se vând toamna târziu sau primăvara devreme, în repaus vegetativ, și sunt mai ieftini. Pomii în ghiveci (container) se pot planta mai flexibil, dar trebuie verificat dacă rădăcinile nu sunt încolăcite. Alege un exemplar cu tulpina dreaptă, scoarța netedă, fără răni, ramuri bine distribuite și rădăcini sănătoase.
Plantarea, pas cu pas
- Alege momentul. Toamna după căderea frunzelor sau primăvara devreme, înainte de pornirea vegetației. Evită perioadele de îngheț puternic sau de secetă.
- Pregătește groapa. Fă-o mai lată decât rădăcinile, nu neapărat mult mai adâncă. Rupe pereții gropii, ca rădăcinile să poată pătrunde în sol.
- Verifică rădăcinile. Scurtează-le pe cele rupte sau uscate cu foarfeca ascuțită. Înmoaie-le în apă câteva ore, dacă sunt nude.
- Așază pomul la adâncimea corectă. Punctul de altoire, adică zona îngroșată de pe tulpină, rămâne deasupra solului, cu câțiva centimetri.
- Umple groapa treptat. Folosește pământul scos, amestecat cu puțin compost, și tasează ușor, ca să nu rămână goluri de aer.
- Fixează un tutore. Un țăruș robust, bătut lângă pom, ajută în primii ani, prin legare lejeră, cu material moale.
- Udă din belșug. Apa așază pământul în jurul rădăcinilor.
- Pune mulci. Un strat de paie, scoarță sau frunze, la distanță de tulpină, păstrează umezeala și limitează buruienile.
Cât de adânc și cât de larg se sapă
Un reper simplu: groapa trebuie să fie de două-trei ori mai largă decât masa de rădăcini, dar nu mult mai adâncă. O groapă prea adâncă, umplută cu pământ afânat, face ca pomul să se lase în timp, iar punctul de altoire ajunge sub nivelul solului, ceea ce îl expune la boli. Dacă solul este foarte greu, argilos, verifică drenajul: umple groapa cu apă și urmărește cât durează până dispare. Dacă apa stagnează ore în șir, alege un loc mai ridicat sau plantează pe o movilă.
Îngrijirea în primii ani
În primul sezon, pomii tineri sunt vulnerabili la lipsa apei. Udă-i la intervale regulate, mai ales în perioadele secetoase, dar fără să băltească apa. Pământul trebuie să rămână umed în adâncime, nu doar la suprafață. Îndepărtează buruienile din jurul tulpinii, pentru că ele concurează pentru apă și hrană.
Fertilizarea se face moderat. Un surplus de îngrășământ, în special cu azot, determină o creștere rapidă, dar slabă, mai sensibilă la boli și la ger. Un strat de compost bine descompus, adăugat în jurul pomului primăvara, este de obicei suficient în primele sezoane.
Protecția la ger, vânt și rozătoare
Tulpina pomilor tineri se poate arde în soarele de iarnă sau se poate crăpa la schimbări bruște de temperatură. O manta de carton, de material textil sau o vopsire cu var stins ajută. Împotriva rozătoarelor și a iepurilor, se pun plase de protecție în jurul trunchiului, iar pe tulpini se evită aplicarea de produse necunoscute.
Prima tăiere: ce faci și ce nu
La plantare sau la începutul primăverii, pomului i se face de obicei o tăiere de formare, care stabilește scheletul coroanei. Această lucrare cere unelte curate și ascuțite și o idee clară despre forma dorită. Dacă nu ai experiență, înainte de prima tăiere citește un material de specialitate. Despre momentul potrivit și tehnica corectă, ghidul despre tăierea pomilor fructiferi prezintă lucrările pe sezoane.
- Nu tăia mai mult de o treime din masa verde, într-un singur an.
- Taie deasupra unui mugure orientat spre exterior.
- Unge rănile mari cu pastă cicatrizantă, dacă se află în zonele cu risc de infecție.
- Dezinfectează uneltele între pomi, ca să nu transmiți boli.
Semne că pomul se instalează bine
Un pom care prinde pornește creșterea în primăvară, are mugurii turgescenți, frunze de un verde sănătos și lăstari noi. Dacă frunzele se ofilesc, mugurii nu se deschid sau scoarța se crapă, verifică udarea, drenajul și eventualele răni la tulpină. Uneori pomii cer un an întreg ca să-și revină după transplantare, iar răbdarea contează mai mult decât intervențiile repetate.
Planul pe termen lung, cu toate lucrările din grădină, se completează cu informațiile din secțiunea Grădină. Iar pentru alte subiecte din gospodărie poți vizita RevistaCăminului, unde găsești teme grupate pe categorii.